Menu

自然(テロワール)の恵み  Le menu du terroir

Lunch
ランチメニュー
OPEN/12:00~14:30(L.O13:00)
Standard 5,000円/8,000円 (税別)
Casual       3,900円(税別)

広島の恵み La prefecture de Hiroshima

~アミューズ・ブーシュ~
菜園の恵み Le potager
~地元の生産者からの安心・安全な贈り物~
季節の恵み La saison
~旬の素材を使用したオードブル~
海の恵み La mer
~シェフおまかせ本日のお魚料理~
大地の恵み La terre
~シェフおまかせ本日のお肉料理~
牧場の恵み La prairie
~三次三良坂松原さんのフロマージュブラン~
農園の恵み La ferme
~特製デザートの盛り合わせ~
パン、カフェ、ミニャルディーズ

Dinner
ディナーメニュー
OPEN/18:00~22:00(L.O20:30)
10,000円(税別)
12,000円(税別)/ 15,000円(税別)

広島の恵み La prefecture de Hiroshima

~アミューズ・ブーシュ~
菜園の恵み Le potager
~地元の生産者からの安心・安全な贈り物~
瀬戸内の恵み La mer interieure
~旬の海の幸を使用したオードブル~
フランスの恵み La france
~特にフランスらしさを意識した2番目のオードブル~
季節の恵み La saison
~滋味あふれる季節のポタージュ~
海の恵み La mer
~シェフおまかせ本日のお魚料理~
大地の恵み La terre
~シェフおまかせ本日のお肉料理~
牧場の恵み La prairie
~完熟フロマージュ各種~
農園の恵み La ferme
~旬のフルーツを使用した一品~
伝統の恵み La tradition
~特製デザート~
パン、カフェ、ミニャルディーズ