News
その他
2019 Christmas Live & Dinnerのご案内
ボジョレーヌーボーを楽しむワインディナーのご案内
11月26日(火) 19:00~ 会費 ¥10000(税別) 定員 10名 ボジョレーの作り手、ドメーヌ ド ラ マドンヌのインポーターを招いてのワイン会です。 長期熟成タイプのボジョレーの2018・2019ヴィンテージの飲み比べをメインに シャンパーニュ、白ワイン、食後酒などをご用意。 ワインとシマラボ一夜限りのビストロ料理のペアリングをお楽しみください。 コース内容 ・シャルキュトリー3種盛り合わせ ・海の幸のタルタル仕立て、ミモザ風 ・ジビエのパテ・アンクルート ・旬のお魚のポワレ、ブイヤベースソース ・アイスバインのシュークルート ・“ステックフリット”牛ハラミのステーキ、赤ワインソース、季節の温野菜添え ・ガトーショコラ ・カフェ、自家製パン![]()
ちょっぴり贅沢 女子会プラン
夏の疲れを癒すミネラルメニュー
15周年記念 特別コース 第1弾
【母の日、父の日】6/30まで 乾杯ドリンク付き 家族で楽しむランチ&ディナー
5月1日~6月30日まで
ランチ 3800円(税別)
ディナー 8000円(税別)
まだ母の日、父の日のプレゼントが決まっていない方、今年は家族でシマラボで過ごしませんか?皆さんでの楽しい食事の時間は、何よりも嬉しいプレゼントになるでしょう。デザートには日頃の感謝の気持ちを添えたメッセージプレートをご用意いたします。
■アミューズ・ブーシュ
菜園の恵み Le potager
■滋味あふれる季節のポタージュ
■シェフおまかせ本日のお魚料理
海の恵み La mer
■シェフおまかせ本日のお肉料理
大地の恵み La terre
■特製デザート
伝統の恵み La tradition
■パン、カフェ